Сырные лепешки
Menu Home

Сырные лепешки

a

Время приготовления 15 минут и причем от начала до получения готового продукта! Этот рецепт подойдет когда у Вас неожиданные гости на пороге — да и просто семью порадовать!

Ингредиенты

2 стакана муки
1 стакан кефира
0.5 чайной ложки соли
2 чайные ложки сахара
1 пакетик разрыхлителя
200 гр твердого сыра
200 гр ветчины или колбасы

Приготовление

В кефир — соль, сахар, разрыхлитель, затем все перемешать. Натереть сыр на крупной терке. Выложить в кефир и снова перемешать. Добавить муку и вымесить тесто. Натереть ветчину на крупной терке.

Разделить тесто на четыре колобка — раскатать, но не забудьте подсыпать муки, чтобы не было прилипания к доске. Заложите ветчину и закройте сверху, сильно не заворачивайте, достаточно просто прижать.

При выпекании края слипаются. Выпекать на сковороде, при средней температуре — под крышкой. Готово! Получается очень вкусно и сытно
Приятного аппетита!



a2

a3

a4

a5

a6

a7

a8

a1

Рубрика: Блинный день Выпечка