Куриные блинчики с сыром на кефире
Menu Home

Куриные блинчики с сыром на кефире

a

Это тот вкусный рецепт, который можно занести в свою кулинарную тетрадку, как любимое блюдо.

Ингредиенты:

— 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
— 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
— 2 яйца
— 100 г кефира
— 100 г муки
— по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
— соль, специи по вкусу.

Приготовление

Все продукты перемешиваем, и получается однородная масса с зеленью и специями. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Наливаем получившуюся смесь в виде небольших нетолстых блинчиков и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.

Готовые блинчики выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.
Приятного аппетита.



a1

a2

a3

Рубрика: Мясные блюда