Английский салат
Menu Home

Английский салат

a

Вкусный, легкий, освежающий салат.

Ингредиенты:

Корень сельдерея – 200 гр.
Куриное филе – 250 гр.
Шампиньоны – 150 гр.
Огурцы соленые – 3 шт.
Майонез – 6-7 ст.л.
Горчица – 2 ч.л.
Соль, черный перец

Приготовление

— Куриное филе отварить, охладить и нарезать соломкой.
— Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой.
— Огурцы и сырые шампиньоны нарезать соломкой.
— Смешать вместе все овощи и куриное филе, добавить соль (осторожно, огурцы соленые) и черный молотый перец.
— Заправить смесью майонеза и горчицы.

P.S.: можно заправить салат салат смесью натурального йогурта (125 мл), горчицы (2 ч.л.) и лимонного сока (от ¼ лимона).



Рубрика: Закуски



Tagged as: